Firmengeschichte

1991

Im September 1991 wagt Herr Künzer(Koch) den Schritt in die Selbstständigkeit und gründet gemeinsam mit seiner Frau Sigrid (Verwaltung und kalte Köstlichkeiten) den „Schlemmer-Service Künzer“ in den Räumlichkeiten der alten Post in 52152 Simmerath-Lammersdorf.
Die Standortwahl erweist sich bis heute als „strategisch“ günstig, da sowohl die umliegenden Dörfer der Gemeinden Simmerath und Roetgen, als auch die Städte Monschau, Aachen, Düren und Stolberg gut zu erreichen sind.

Aber auch über diese Grenzen hinaus ist unser Essen bereits bekannt – bei großen Events haben wir schon nach Köln, Bonn und Bitburg geliefert.

1994

Familie Künzer

Aufgrund der stetig wachsenden Nachfrage benötigen Sigrid und Dirk Künzer Unterstützung. Diese finden sie bis heute in Herrn Jürgen Gartzen (Koch), der als treuer Weggefährte im Oktober 2014 sein 20-jähriges Dienstjubiläum feierte.

1999

Der wachsende und zufriedene Kundenstamm erfordert im Jahr 1999 Umbau- und Erweiterungsmaßnahmen, unter anderem wurden die Kühlkapazitäten aufgestockt.

2009

Im Jahr 2009 erhält der „Schlemmer-Service Künzer“ die seit 2010 vorgeschriebene EU-Zertifizierung für Großküchen, die eine engmaschige Kontrolle durch das Gesundheitsamt mit sich führt und somit einen hygienisch einwandfreien Umgang mit Ihrem Lebensmittel gewährleistet.

2011

Frau Sarah Baltes (geb. Künzer) steigt in das Unternehmen ein und unterstützt das Team in Küche und Büro.

2012

Im Jahr 2012 absolviert Sohn Robin Künzer seine Gesellenprüfung als Koch und ist seitdem fester Bestandteil des
Teams und komplettiert das Familienunternehmen.

 

Gemeinsam mit unseren Reinigungsfeen, die die Küche nach jeder kulinarischen
Herausforderung wieder zum Glänzen bringen und unseren 3 Lieferwagen, die
gemeinsam mit Ihren Fahrern keine Mühen scheuen um das Essen schmackhaft
und heiß an Ihr Buffet zu bringen, sind wir auch nach 23 Jahren mit Leib und
Seele für Sie da!

2014

Ab 2014 mit einem besonderen Highlight, der mobilen Küche. Gönnen Sie sich und Ihren Gästen ein besonderes Event
bei dem die Speisen Live für Sie zubereitet werden.

* Informationen zu Zusatzstoffen und Allergenen erhalten Sie ebenfalls in unserer Preisliste