Live Cooking

Live Cooking oder Front-Cooking -
Ihre Gäste möchten etwas Besonderes erleben?
Dann ist unsere mobile Küche genau das Richtige für Ihr Fest. Die von Ihnen ausgewählten Speisen werden vor den Augen Ihrer Gäste zubereitet. Aufgrund der neuartigen mobilen Küchentechnologie können wir Ihnen diese Art der „Erlebnisgastronomie“ anbieten.

ab 50 Personen

Reibeküchlein mit Graved Lachs & Honig-Dill-Senf Dip
Feldsalat mit Speckstibbeln** und Kartoffeldressing
Zucchini, Paprika und Aubergine mediterran mariniert
Kasslerscheiben** auf Linsensalat
Dreierlei vom Räucherfisch mit Apfel-Sahne-Meerrettich** & Preiselbeersahne

Ofenfrische Brotauswahl & Butter

Schweinemedaillons mit Speck** an Marsalasauce (Live)
Rosmarinkartoffeln in Butter gebraten (Live)
Buntes mediterranes Gemüse aus dem Wok

Zarte Hähnchenbrust mit frischen Kräutern an Gorgonzolasauce
Tagliatelle mit Blattspinat und geschmorten Kirschtomaten
Broccoli mit Mandeln
Karamellisierte Möhren dazu Sauce Hollandaise

Mango-Vanille-Creme mit Pistazien
Toblerone Mousse mit Kokossauce

á 31,70 €

Auf Anfrage stellen wir Ihnen auch ein Individuelles Angebot zusammen.

* Alle Preisangaben verstehen sich pro Person, excl. Geschirr und sind - sofern nicht anders gekennzeichnet - Bruttopreise inkl. 7 % MwSt. Der Gesetzgeber schreibt für Lieferungen, bei denen zusätzliche Serviceleistungen (z.B. Geschirrmiete, Service, etc.) anfallen vor, den vollen MwSt.-Satz von 19 % für die Bestellung zu erheben. Ausführliche Infos zu unseren Preisen und Lieferbedingungen finden Sie in unserer Preisliste.

** Informationen zu Zusatzstoffen und Allergenen erhalten Sie ebenfalls in unserer Preisliste.